オヴァールのシャンパンケーキ

ドン・ペリニヨンに漬け込んで1ヶ月寝かせたオヴァールのシャンパン・ケーキです。
K様よりいただきました。

ドン・ペリニヨン、ドン・ペリニヨン、ドン・ペリニヨン。。。