越中名物 「ぎんなん餅」

スタッフのおすそわけ 「ぎんなん餅」。
氷見のほうのお菓子だそうです。
この日お会いした方にもおすそわけしました。
お口にあうとよいのですが・・・。

中には万葉集の大伴家持の歌がはいっていて、
こころなしか気持ちも風流になれたりします。

さて、おかしはというと
白い粉につつまれ翡翠色をしたやわらかい求肥のおかしです。
ぎんなんのほんのりした風味はこの季節ならではの楽しみです。